Rastreo del Producto

Objetivo estrategico e irrenunciable para la Gullino Import Export es aquel de garantizar al consumidor el origen de todos sus productos a travez de un sofisticado sistema de rastreo. Esta necesidad que nace para los productos de agricultura biológica o ecológica, se ha transformado con los años en obligatoria para todos nuestros productos a fin de garantizar la salud y bienestar del consumidor.

El sistema de rastreo permite “identificar” el producto, esto es, el proceso que permite reconstruir la historia del producto de la mesa al campo, a travez de un sistema que utiliza las informaciones generadas y registradas a travez de todas las fases de producción.
Nustro rastreo / identificación lo aplicamos a cada una de las confecciones y esto nos permite  localizar todas y cada una de las empresas que tuvieron un papel determinante en la realización de la confección específica  del producto.

Para subrrayar nuestro interés en el ámbito de la produccion de alimentos seguros  nuestra empresa ha decidido certificar nuestro sistema de rastreo siguiendo la norma UNI EN ISO 22005; esta norma se usa como punto de referencia para los trabajadores para la aplicación de las normas comunitarias en materia de higiene y alimentos seguros.